汕頭市杏花吳記餐飲管理有限公司是一家以潮汕飲食文化為靈魂，牛肉為載體的餐飲管理有限公司。目前公司的主要業(yè)務有餐飲服務、食品銷售、餐飲業(yè)管理咨詢、策劃和酒店管理咨詢等。

“大眾點評”APP月綜合瀏覽量（網(wǎng)站及移動設備）超過150億，其中移動客戶端的瀏覽量超過85%，移動客戶端累計獨立用戶數(shù)超過2億。大眾點評必吃榜用“大數(shù)據(jù)為基礎，用戶綜合體驗”的方法，堅持“高性價比、本地特色、品類廣泛、場景豐富”的定位，評選獨立公正，品質嚴格甄選，口味優(yōu)中優(yōu)選，精選50城1463家優(yōu)質餐廳。在大眾點評官網(wǎng)，好評率達到9.1以上，在汕頭牛肉火鍋店排行榜中居首位。杏花吳記牛肉火鍋在2018、2019和2020連續(xù)三年登上大眾點評必吃榜。

大眾點評在全國范圍內為8000余家優(yōu)質商戶頒發(fā)了“年度五星商戶”的榮譽。“年度五星商戶”通過每一個大眾點評用戶的真實點評,從1000多萬家餐廳中甄選而出,同時綜合了口味、服務、環(huán)境三大因素,旨在表彰在過去一年時間里不斷提升產(chǎn)品和服務,把顧客體驗做到極致的餐飲商戶。每1萬家商戶中只有9家能夠獲得,是消費者頒給商戶的至高榮譽。杏花吳記牛肉火鍋獲得大眾點評2018年“年度五星商戶”的榮譽。

杏花吳記牛肉火鍋在《廣東新風采》欄目中播出并優(yōu)先推薦?！稄V東新風采》欄目為全省企業(yè)傳遞品牌價值，為全省企業(yè)產(chǎn)品推廣找到方向的欄目，為全省企業(yè)講述創(chuàng)業(yè)故事欄目，為全省企業(yè)未來發(fā)展樹立信心的欄目。

汕頭市杏花吳記餐飲管理有限公司秉承以人為本的經(jīng)營理念。公司提供了160多個就業(yè)崗位，公司員工主要來自于農村，解決了農村部分人口的就業(yè)問題和家庭經(jīng)濟問題。員工在正式上崗前，公司會對其進行系統(tǒng)的培訓，增強員工對公司的歸屬感和主人翁責任感。促進企業(yè)與員工、管理層與員工層的雙向溝通，增強公司的向心力和凝聚力，塑造優(yōu)秀的公司文化。提高員工的綜合素質，提高服務水平，樹立公司良好形象。員工培訓提高了員工的綜合素質，讓他們在市場競爭中更有優(yōu)勢。所有在職員工都享有帶薪假期、五險一金、工傷補貼、在職培訓的福利。孩子是一個家庭的未來，教育可以改變一個家庭的命運。公司的員工主要來自于農村，因為家庭經(jīng)濟水平、家庭文化背景、教育資源不均衡等各個方面的因素，在子女教育方面可能稍有落后于城市的孩子?？紤]到以上因素，公司對所有員工的子女從小學到本科進行教育支持補貼，每人每年3600元。教育支持補貼覆蓋面廣、持續(xù)時間長，是在所有餐飲行業(yè)中較為罕見的。